Sarrasin inclui nova sobremesa no cardápio

04 maio 2012     Almoço de Domingo

O restaurante Sarrasin traz uma novidade no menu de sobremesas. O chef João Souza oferece o crepe Piaf (com mousse de chocolate ao vinho do porto, sorvete de maracujá da casa e confit de gengibre, R$ 25).

A massa de trigo sarraceno é usada em todos os preparos e dá origem a delicadas entradas como as hóstias de tomate seco, queijo de cabra, manjericão e azeite (R$ 12) ou a flor de galette com queijo Saint Marcelin, amêndoas caramelizadas e melado de cana (R$ 20).

O restaurante encanta pelas deliciosas receitas sofisticadas do chef João Souza, e pelo seu ambiente charmoso e aconchegante localizado em Pinheiros.

Para mais informações: www.sarrasin.com.br



O que você achou deste post?

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)







Comentários

Mais populares