Doural apoia responsabilidade social no Projeto Chefs Especiais
Para a Doural solidariedade é sinônimo de responsabilidade social. Mais do que uma mega loja com produtos Houseware, a Doural conta com uma equipe de pessoas que se importa com o bem estar do próximo, abraçam causas importantes e estão todos juntos apoiando projetos, como é o caso dos Chefs Especiais.
O projeto Chefs Especiais criado há 4 anos, idealizado por Marcio e Simone Berti, visa apoiar pessoas portadoras de Síndrome de Down e outras deficiências, destinado ao lazer, inclusão social, ampliação do círculo de amizades e desafio dos próprios limites destas pessoas especiais na área da Gastronomia.
A intenção é fazer com que os participantes tenham momentos agradáveis e despertar o interesse gastronômico em cada um deles, sem pretensões pedagógicas e/ou clínicas.
As aulas são sempre mensais e totalmente interativas, ministradas por diferentes chefs que doam seu tempo e seu coração, e ensinam os participantes a, literalmente, colocar as mãos na massa. Os pratos são degustados por eles ao final de cada aula. Contando com quase 150 alunos cadastrados, a participação é gratuita aos alunos, acompanhantes e convidados.
A Doural contribui com utensílios culinários de qualidade que auxiliam os alunos a acompanhar a aula e preparar as receitas ensinadas, além de contar com um quadro de funcionários voluntários para auxiliar os alunos.
Fernando Assad Abdalla, diretor da Doural, declara que “um pequeno gesto, pode mudar a visão do mundo!”.
Essa é uma forma de socializar downs e não downs com idades próximas, quebrando assim alguns preconceitos.
A participação dos apoiadores no projeto Chefs Especiais consiste na doação de produtos, ajuda em serviços e espaços para a realização das aulas não envolvendo, em momento algum, doação financeira.
Agenda:
Portadores de Síndrome de Down que tiverem interesse em participar das aulas deverão se inscrever pelo e-mail: contato@chefsespeciais.com.br ou ligar para (11) 9329-9977.
”O fundamental é não desistirmos porque encontraremos em nosso caminho o ciúme, a crítica, o próprio preconceito. O importante é não desistir de amar nosso semelhante, NUNCA, independentemente de nossas diferenças ou semelhanças.” por Marcio e Simone Berti.
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