Mousse de cacau

Saborear um mousse já é tudo de bom! E se for de cacau melhor ainda! Essa sobremesa dá mais que água na boca, mas prazer ao saborear,é uma dica da Finn e do Doural Gourmet para a sobremesa do Almoço de Domingo.

Ingredientes:
1 xícara (chá) de leite desnatado
2 colheres (sopa) de amido de milho
2 colheres (sopa) de cacau em pó
35 envelopes ou colheres dosadoras de adoçante FINN
1 clara em neve firme
200 g de creme de leite light

Modo de preparo:
Em uma panela leve ao fogo o leite, o amido de milho e o cacau, mexendo sempre até engrossar. Retire do fogo, junte o adoçante FINN e acrescente delicadamente a clara. Junte o creme de leite. Coloque em 5 taças individuais e leve à geladeira por 3 horas, no mínimo. Sirva gelado.

Mais informações: www.finn.com.br

Tempo de Preparo: 3 Horas Rendimento: 5 porções Votar

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