Carnaval de Olinda pega fogo


Como em toda data comemorativa, principalmente no Brasil, sempre uma lenda aparece para deixar a festa mais emocionante. É o que acontece com o Carnaval de Olinda, onde existe uma bebida típica na região, muito vendida nessa época e que se chama “Pau do Índio”.
Com venda exclusiva, produção artesanal, alto teor alcoólico; ingredientes secretos e gosto amargo, a bebida já é tradição há 32 anos. O que se diz, é que devido a grande combinação de raízes, ervas e produtos afrodisíacos usados na preparação, fazem com que os foliões consigam subir e descer a ladeira atrás do bloco, no bairro chamado Cidade Alta, sem cansar.
Para quem vai para Pernambuco e passar por Olinda, vale a pena provar a tão famosa bebida “Pau do Índio”, que é vendida bem gelada em duas versões, 200ml e 500 ml.

Fernando Assad Abdalla


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