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Doural Gourmet > Receitas > Carnes
Maminha ao café com recheio de damasco
Prepare para os amigos um jantar chique, saboroso, fácil e que ainda deixe todos de queixo caído. Essa dica que o Café Iguaçu apresenta aqui no Doural Gourmet vai te transformar em chef a domicílio. Ingredientes: 1 maminha (aproximadamente 1.000g) tempero à gosto 2 colheres de sopa de farinha de trigo 2 xícaras de damascos [...]
Tatu recheado
Em especial para o Natal, o Doural Gourmet apresenta esta saborosa receita enviada por uma das participantes do Concurso Cultural da Doural. Para quem adora carnes exóticas, é uma ótima opção. Confira: Receita enviada por Raquel Albertini Costa Ingredientes: 1 tatu de 2 k (tb conhecido como lagarto ) 1 limão siciliano,alho amassado,chimi churi e [...]
Maminha bicolor
Neste Natal prepare uma deliciosa receita enviada por uma das participantes do Concurso Cultural da Doural e conquiste o paladar de todos. Com certeza a família vai adorar. Confira: Receita enviada por Talita Cristina David Borges Ingredientes: Para a Maminha Recheada Bicolor 1 peça de maminha de aproximadamente 1 e ½ kg temperada com sal, [...]
Assado de panela
Em especial para o Natal, o Doural Gourmet apresenta esta saborosa receita enviada por uma das participantes do Concurso Cultural da Doural. Para quem adora carnes assadas, é uma ótima opção. Confira: Receita enviada por Ana Mara Araujo Ingredientes: 2 kg de lagarto 3 colheres (sopa) de manteiga 1 kg mini batatas descascadas e cozidas [...]
Carne ao vinho tinto
Em especial para o Natal, o Doural Gourmet apresenta esta saborosa receita enviada por um dos participantes do Concurso Cultural da Doural. Para quem adora carnes, é uma ótima opção. Confira: Receita enviada por Robson das Neves Ingredientes: 1 cebola picada 100 g de bacon 3 colheres (sopa) de manteiga 1 kg de peito cortado [...]
Cozinhe & Surpreenda: Picanha na crosta de sal
Aproveitar os momentos em família e ainda saborear uma deliciosa refeição, sempre elaborada de maneira especial, faz toda diferença na mesa. Pensando nisso, a Chef Helena Jang apresenta uma receita prática e deliciosa para o fim de ano. Em Dezembro, confira a saborosa Picanha na Crosta de Sal. Ingredientes: 1,5 Kg de sal grosso 3 [...]
Medalhão Irresistível
Para o Almoço de Domingo com a família sair perfeito, prepare esta deliciosa e prática receita. Impossível resistir. Anote a receita que o Doural Gouremt ensina para você: Ingredientes: 1 kg de carne macia em bifes iguais 300 g de mussarela 300 g de presunto sal pimenta do reino 2 ovos farinha de rosca Molho: [...]
Picanha ao molho de café
A carne faz parte do cardápio dos brasileiros, sendo assada, cozida ou frita, seja frango, porco e até mesmo peixe, não importa! Ela é apreciada por todos. O Doural Gourmet e o Café Pilão ensinam a preparar de forma diferente uma suculenta Picanha. Ingredientes: 1 peça de picanha sal a gosto 4 dentes de alho [...]
Pernil de cordeiro à fiorentina
Que tal preparar um pernil com toque diferente e surpreender a todos? O Doural Gourmet e o restaurante Viena ensinam a preparar o Pernil de cordeiro à fiorentina. Ingredientes: ARROZ 1 colher de chá de manteiga ½ xícara de chá de espinafre em tiras ¼ xícara de chá de tomate seco em tiras ½ xícara [...]
Bife e cogumelos a La Fiorentina
Que tal inovar na hora preparar a refeição? A Doural Gourmet e a Campbell’s ensinam a fazer um delicioso bife com cogumelos para se deliciar em qualquer momento. Ingredientes: 2colheres de sopa de óleo vegetal 1bife de filet mignon com 2 centímetros de altura cortado em tiras 1cebola pequena fatiada 4xícaras de folhas espinafre (baby) [...]
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